Soğuk depolama soğutma sisteminin buharlaşma sıcaklığı 0 °C'nin altına düştüğünde, buharlaştırıcının yüzeyinde bir don tabakası oluşarak ısı transfer verimliliğini etkiler. Bu nedenle, düzenli buz çözme işlemi de soğuk depolama bakımının çok önemli bir parçasıdır. Buz çözmenin birçok yolu vardır. Şu anda, soğuk depolama inşaat üreticileri esas olarak beş yöntem kullanmaktadır: yapay buz çözme, elektrikli buz çözme, sıcak hava buz çözme, su buz çözme, sıcak hava su buz çözme.
1. Manuel buz çözme, buharlaştırıcı tahliye borusunun yüzeyindeki buz tabakasını manuel olarak çıkarmaktır. Bu yöntem, soğutma ekipmanını durdurmadan gerçekleştirilebilir. Bu yöntem zaman alıcı ve zahmetlidir ve buz çözme etkisi zayıftır.
2. Elektrikli buz çözme, elektrikli ısıtma ile buz çözmek için buharlaştırıcıya bir elektrikli ısıtıcı takmaktır. Buz çözme sırasında kompresörü durdurun veya buharlaştırıcıya sıvı beslemeyi durdurun. Elektrikli buz çözmenin düşük maliyet ve kolay kontrol avantajları vardır, ancak işletme maliyeti yüksektir. Genellikle soğutma ekipmanlarının buzunu çözmek için değil, soğuk depolama ekipmanlarının buzunu çözmek için kullanılır. Farklı sıcaklıklar için, yalıtım becerilerine yönelik gereksinimler farklı olmalı ve gerekli soğutma kapasitesi de farklı olmalıdır. Soğuk depolamanın kurulması, standardizasyon yoluna gidilmesi için özel bir ihtiyaç olmadığı sürece, müşterinin gerçek uygulama ortamına ve uygulamasına göre özelleştirilmelidir.
3. Sıcak gazlı buz çözme, kompresör tarafından boşaltılan aşırı ısıtılmış soğutucu buharının buharlaştırıcıdaki ısıyı serbest bırakmak ve buharlaştırıcının yüzeyindeki buz tabakasını eritmek için kullanılmasıdır. Sıcak gazlı buz çözme sistemi karmaşıktır ve maliyeti yüksektir. Ancak buz çözme etkisi daha iyidir. Amonyak sisteminde kullanıldığında, buharlaştırıcıda biriken yağ da tahliye veya düşük basınçlı sirkülasyon rezervuarına boşaltılabilir. Sıcak gazlı buz çözme sürecinde, basınç genellikle 0,6 MPa'da kontrol edilir. Buz çözme için tek kademeli bir kompresörden boşaltılan yüksek basınçlı gazı kullanmayı deneyin. Kış, soğutma suyunu azaltmak veya kondenser sayısını azaltmak, egzoz sıcaklığını artırmak, buz çözme süresini kısaltmak için uygun olabilir. Amonyak sistemleri için, buz çözme için sıcak amonyak, yağ ayırıcısının egzoz borusuna bağlanmalıdır.
4. Suyla buz çözme, buz tabakasını eritmek için bir sprinkler cihazıyla buharlaştırıcının yüzeyine su püskürtmektir. Suyla buz çözme sistemi karmaşık bir yapıya ve yüksek maliyete sahiptir, ancak iyi bir etkiye ve düşük maliyete sahiptir. Suyla buz çözme yalnızca buharlaştırıcının dış yüzeyindeki buz tabakasını kaldırabilir ve buharlaştırıcıdaki yağ birikiminin ısı transferi üzerindeki olumsuz etkisini çözemez. En önemli şey, genellikle soğuk depolama panosu üreticisi tarafından önceden üretilen ve sabit bir uzunluğa, genişliğe ve kalınlığa sahip olan soğuk depolama panosudur. 100 mm kalınlığındaki soğuk depolama panosu genellikle yüksek ve orta sıcaklıktaki soğuk depolama için, 120 mm veya 150 mm kalınlığındaki soğuk depolama panosu genellikle düşük sıcaklıktaki depolama ve dondurma depolaması için kullanılır.
5. Sıcak hava su buz çözme, aynı anda kullanılan iki sıcak buz çözme ve su buz çözme yöntemidir, her ikisinin de avantajlarını yoğunlaştırır ve buharlaştırıcının yüzeyindeki don tabakasını hızlı ve etkili bir şekilde kaldırabilir ve buharlaştırıcının içindeki yağ birikimini ortadan kaldırabilir. Buz çözme sırasında, sıcak gaz önce buharlaştırıcıya gönderilerek don tabakası buharlaştırıcının yüzeyinden ayrılır ve ardından su, don tabakasını hızla yıkamak için püskürtülür. Su beslemesi kesildikten sonra, buharlaştırıcının yüzeyi, yüzey su filminin donmasını ve ısı transferini etkilemesini önlemek için sıcak hava ile "kurutulur". Geçmişte, soğuk hava deposu levha üreticileri çoğunlukla malzeme olarak polietilen ve polistiren kullanıyordu. Şimdi poliüretan sandviç levhanın daha iyi bir performansı var. Polistiren köpük yalıtım malzemesinin yoğunluğu düşüktür, yalıtılamaz. Genellikle özel ekipmanlarda kullanılırlar. Polietilen iyi bir hammaddedir. Belirli bir oranda, uygun yoğunlukta köpürtülebilir, yalıtım etkisi iyidir, yalıtım malzemesinin taşıma kapasitesi güçlüdür. Poliüretan levha daha iyidir, daha iyi yalıtım işlevine sahiptir ve nemi emmez, ancak bu soğuk depolama fiyatı biraz daha yüksektir.
Gönderi zamanı: 08-Aralık-2023