Ev tipi ankastre fırınlarda alt ve üst boruların bağımsız sıcaklık kontrolü zorunlu bir özellik değildir.
Seçilen fırının üst ve alt boruların sıcaklığını bağımsız olarak kontrol edip edemediğine odaklanmak yerine, boruların sayısına ve şekline bakmak daha iyidir.fırının ısıtma borularıTeorik olarak konuşursak, daha fazlafırın ısıtma elemanlarıeşit olarak dağılırsa, fırındaki ısı alanı ne kadar düzgün olursa, yiyeceklerin pişmesi o kadar kolaylaşır ve renklenme eşit olmaz.
Dağıtımın yanı sırafırın ısıtma borusu, bir fırının sıcaklık kontrolünün doğru olup olmadığını da göz önünde bulundurmak gerekir. Sıcaklık kontrolü doğru değilse, yüksek ve düşük ve uyulması gereken bir yasa yoksa, daha fazla olsa bilefırın ısıtma boruları, böyle bir fırın mükemmel bir son ürün ortaya çıkaramaz.
Ankastre fırını kullanmadım, söz hakkım yok. Sıradan fırınlar sadece üst ve alt ateşte aynı sıcaklığa sahip olabilir. Üst ve alt fırın ısıtma borusunun bağımsız sıcaklık kontrolü, üst ve alt borularda farklı sıcaklıkların ayarlanabileceği ve üst ve alt ısıtma sıcaklıklarının çeşitli pişirme yöntemlerine uyacak şekilde esnek bir şekilde kavranabileceği anlamına gelir.
Mod bir:Yüksek ateş yüksek ateş düşük kalın altta ince veya masada gıda boyama için uygundur
Mod 2:Geleneksel fırınlanmış yiyecekler için uygun aynı sıcaklıkta ısıtma ve ısıtma
Mod 3:Üst ateş düşük ateş yüksek ince üst kalın alt veya alt renkli yiyecekler için uygundur
Farklı güç fırın sıcaklık bölgesi Ayarları da farklıdır, bazı küçük fırınların sıcaklık bölgesi düzenlemesi yoktur, bu ürün yalnızca en basit pişirme yöntemi için uygundur ve daha profesyonel fırınların farklı pişirme ortamlarına uyum sağlamak için 200 ~ 250 ° C sıcaklık bölgesinde serbestçe ayarlanabildiğinden emin olmaları gerekir.
Bağımsız sıcaklık kontrolü olan fırın formüle göre ayarlanır, eğer alt ve üst ateşin bağımsız sıcaklık kontrolü yoksa formülün alt ve üst ateş toplam sayısı 2'ye bölünür, örneğin tost yapmak için sadece ateşte 180 derece, alt ateşte 200 derece, bağımsız sıcaklık kontrolü olmayan fırında ise 190 derece gerekir.
Pişirme sırasında üst ve alt tüplerin bağımsız sıcaklık kontrolü gerçekten gerekli mi?
Pişirmeye gelince, fırının sıcaklığı başarı ile başarısızlık arasındaki farktır. Her fırının "üst ve alt tüp bağımsız sıcaklık kontrolü Q" satış noktasını teşvik ettiğini sıklıkla görebiliriz. Peki, üst ve alt tüplerin bağımsız sıcaklık kontrolü gerçekten pişirme için gerekli mi?
Genel ev fırınının kapasitesi, çok küçük bir alan için 60L'nin altındadır, tabi eğer fırına çok yakın değilse.fırın ısıtma elemanı, sıcaklığıfırın ısıtma borusuKendi başına yiyecek üzerinde çok fazla etkisi olmayacaktır. Bireysel tariflerde pişirmenin üst ve alt tüplerinin sıcaklığı için özel gereksinimler olsa bile, üst ve alt tüpler arasındaki sıcaklık farkı çok büyük olmayacaktır, örneğin sıklıkla gördüğümüz “üst tüp 170 ° C, alt tüp 150 ° C” veya “üst tüp 180 ° C, alt tüp 160 ° C” Ayarları gibi. Başka bir deyişle, bu 20 veya 30 derecelik sıcaklık farkı, fırının küçük, sınırlı alanında neredeyse ihmal edilebilir düzeydedir. Üst ve alt tüplerin bağımsız sıcaklık kontrolü, ev tipi fırınların gerekli bir özelliği değildir.
Seçilen fırının üst ve alt boruların sıcaklığını bağımsız olarak kontrol edip edemediğine odaklanmak yerine, boruların sayısına ve şekline bakmak daha iyidir.fırın ısıtma borusuTeorik olarak, ısıtma boruları ne kadar çoksa ve ne kadar eşit dağıtılırsa, fırındaki ısı alanı o kadar düzgün olacak, bu da yiyeceklerin pişmesine daha elverişli olacak ve eşit olmayan renklenme olmayacaktır.
Dağıtım faktörlerine ek olarakfırın ısıtıcı borusu, bir fırının sıcaklık kontrolünün doğru olup olmadığını da göz önünde bulundurmak gerekir. Sıcaklık kontrolü doğru değilse, yüksek ve düşük ve uyulması gereken bir yasa yoksa, o zaman fırınfırın ısıtma elemanıDahası, böyle bir fırın mükemmel bir son ürün ortaya çıkaramaz.
Fırın ısıtma elemanıyla ilgili herhangi bir şüpheniz varsa lütfen bizimle iletişime geçin.
İletişim: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Gönderi zamanı: Tem-01-2024