Buzdolabını mı yoksa havayı mı soğuk tutmak daha iyidir? Birçok insan bunu bilmiyor, bu yüzden buz çözmenin çaba ve elektrik gerektirmesi şaşırtıcı değil.
Kavurucu yaz sıcağında, dondurucudan meyve, içecek, dondurma çıkarıp, klimalı odada tozları saklayarak, mutluluk anında gelir. Ama hiç buzdolabını buzdan arındırmanın çaresizliğini yaşadınız mı? Kapıyı açtığınızda kötü koku alıyor musunuz? Buzdolabı seçilmemişti, çaresizlik içindeydiniz.
Şu anda piyasadaki buzdolapları ağırlıklı olarak doğrudan soğutmalı ve hava soğutmalı olmak üzere ikiye ayrılıyor. Hava soğutmalı olanlar iyi, doğrudan soğutmalı olanlar ise hızlı soğutuyor. Her ikisinin de kendine özgü avantaj ve dezavantajları var, ancak birçok insan da doğrudan soğutmalı ve hava soğutmalı arasında kararsız kalıyor. Peki, doğrudan soğutmalı mı, hava soğutmalı mı, hangisini seçmeli?
Doğrudan soğuk
Doğrudan soğutma prensibiyle çalışan buzdolaplarında, evaporatör doğrudan dondurucunun arka veya iç duvarına monte edilerek buzdolabındaki ısıyı emer, ısıyı dışarı atar ve böylece soğutma amacına ulaşılır. Ancak bunun da bir sorunu vardır; evaporatöre yakın bölgelerde sıcaklık nispeten düşük olduğundan, su yoğunlaşarak buza dönüşür. Buzdolabının uzun süre kullanılması durumunda kalın bir buzul tabakası oluşur ve buzulları temizlemek gerekir.
Doğrudan soğutmalı buzdolapları nispeten hızlı olsa da, buzdolabı kapasitesi çok büyükse veya çok fazla malzeme varsa, soğutma hızı yavaş yavaş azalacak ve iç sıcaklıkta dengesizliğe yol açacaktır; bu nedenle piyasadaki doğrudan soğutmalı buzdolaplarının kapasitesi küçüktür.
Hava soğutma
Hava soğutma ile direkt soğutma arasındaki tek fark, hava soğutmanın evaporatörün yanında bir fanla donatılmış olmasıdır. Evaporatör ısıyı emer ve fan, soğuk havayı buzdolabının içine üfleyerek havayı dolaştırır ve ısıyı dışarı atar; böylece soğuk hava buzdolabının içinde eşit olarak dağılır ve soğutma etkisi elde edilir.
Bunun nedeni aynı zamanda fanın da etkisiydi; buzdolabının içindeki hava sirkülasyon hızı daha yüksek olduğundan, iç nemin buzlanmaya dönüşmesi zorlaşıyor, bu yüzden manuel buz çözme işlemiyle uğraşmanıza gerek kalmıyor, ancak tamamen buzsuz da olmuyor, temelde evaporatörde yoğunlaşıyor, evaporatördeki buz eriyor ve ısıtma borusu otomatik olarak buz çözme işlemine eşdeğer bir etki yaratıyor.
Hava soğutmalı buzdolapları tek çevrimli ve çok çevrimli olmak üzere ikiye ayrılır. Tek çevrimli soğutma sistemlerinde dondurucu, soğuk oda, evaporatör ve fan bulunur; bu sayede elektrik tüketimi ve koku sorunu azalır. Çok çevrimli soğutma sistemlerinde ise bağımsız evaporatör ve fan kullanılır, her bir bölme birbirini etkilemez, bu da elektrik tasarrufu sağlar ve koku oluşumunu önler.
Özetle, düz buz kutusunun fiyatı düşüktür, bütçesi yüksek olmayan aileler için uygundur, düzenli buz çözme işlemi yapıldığı sürece sorun teşkil etmez, eğer hava soğutmalı buzdolabında kalan yiyecekler varsa, bağımsız çift döngüde lezzetini korumak kolaydır, eğer sık sık tatsız meyve veya sebze koyuyorsanız tek döngüyü seçebilirsiniz.
Yukarıda dondurucunun doğrudan soğutma, hava soğutma ve karışık soğutma türleri arasındaki farklar açıklanmıştır. Hava soğutma türü yaygın olsa da, yine de kendi ihtiyaçlarınıza göre seçim ve satın alma yapmanız gerekir. Herhangi bir sorunuz varsa, bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.
Yayın tarihi: 11 Temmuz 2024





