Operasyonundasoğuk hava deposuBuzlanma, evaporatör yüzeyinde kalın bir don tabakasının oluşmasına yol açan, ısıl direnci artıran ve ısı iletimini engelleyen, dolayısıyla soğutma etkisini azaltan yaygın bir sorundur. Bu nedenle düzenli buz çözme çok önemlidir.
İşte buz çözme için bazı yöntemler:
1. Manuel buz çözme
Evaporatör borularındaki buzu temizlemek için bir süpürge veya hilal şeklindeki don küreği gibi özel aletler kullanın. Bu yöntem küçük tesislerdeki düzgün drenajlı evaporatörler için uygundur.soğuk hava depolarıve ekipmanın karmaşıklığını arttırmadan çalıştırılması kolaydır. Ancak iş yoğunluğu yüksektir ve donun giderilmesi tekdüze ve kapsamlı olmayabilir. Temizlerken, hasarı önlemek için evaporatöre sert bir şekilde vurmaktan kaçının. Temizleme etkinliğini artırmak için, daha yüksek oda sıcaklığında don yarı eridiğinde temizlik yapılması tavsiye edilir, ancak bu oda sıcaklığını ve gıda kalitesini etkileyeceğinden, depolama odasında daha az yiyecek olduğunda yapılması önerilir. .
2. Soğutucu Termal Eriyik
Bu yöntem her tür için uygundur.buharlaştırıcılar. Soğutma kompresöründen tahliye edilen yüksek sıcaklıktaki soğutucu gazın evaporatöre verilmesiyle aşırı ısınan buhar ısısı, don tabakasını eritmek için kullanılır. Buz çözme etkisi iyidir, zaman kısadır ve emek yoğunluğu düşüktür, ancak sistem karmaşıktır ve operasyon karmaşıktır ve depodaki sıcaklık büyük ölçüde değişmektedir. Depoda mal olmadığında veya mal az olduğunda, taşıma ve kaplamada zorluk yaşamamak için termal buz çözme işlemi yapılmalıdır.
3. Su püskürtmeli buz çözme
Su püskürtmeli buz çözme, bir sulama cihazı kullanılarak evaporatörün dış yüzeyine su püskürtülerek don tabakasının erimesine ve suyun ısısıyla yıkanıp gitmesine neden olur. Direkt soğutma sistemlerinde soğuk hava fanının buzunun çözülmesi için uygundur. Su püskürtmeli buz çözme iyi bir etkiye sahiptir, kısa sürelidir ve basit bir kullanıma sahiptir, ancak yalnızca evaporatörün dış yüzeyindeki don tabakasını kaldırabilir ve borudaki yağ çamurunu gideremez. Üstelik çok miktarda su tüketir. Drenaj borulu soğuk hava üfleyiciler için uygundur.
4. Soğutucu gazın ısıyla buzunun çözülmesinin su buzunun çözülmesiyle birleştirilmesi
Soğutucu akışkan ısısıyla buz çözme ve suyla buz çözmenin avantajlarını birleştirmek, donmayı hızlı ve etkili bir şekilde ortadan kaldırabilir ve birikmiş yağı temizleyebilir. Büyük ve orta ölçekli soğuk depo ekipmanlarının buzunun çözülmesi için uygundur.
5. Elektrikli ısıyla buz çözme
Küçük Freon soğutma sistemlerinde buz çözme elektrikli ısıtma ile yapılır. Çalıştırılması basit ve kullanışlıdır, otomasyon kontrolüne ulaşmak kolaydır, ancak çok fazla elektrik tüketir ve soğuk depoda büyük sıcaklık dalgalanmalarına neden olur, bu nedenle genellikle yalnızca çok küçük soğutma sistemlerinde kullanılır.
Buz çözme süresinin kontrolü de kritik öneme sahiptir ve buz çözme sıklığını, süresini ve durma sıcaklığını ayarlamak için malların miktarına ve kalitesine göre ayarlanmalıdır. Rasyonel buz çözme, soğuk hava deposunun verimliliğini sağlayabilir.
Gönderim zamanı: 23 Ekim 2024