İşletmedesoğuk hava deposuBuzlanma, buharlaştırıcı yüzeyinde kalın bir buz tabakasının oluşmasına yol açan ve ısıl direnci artırıp ısı iletimini engelleyerek soğutma etkisini azaltan yaygın bir sorundur. Bu nedenle, düzenli buz çözme işlemi çok önemlidir.
İşte buz çözmenin bazı yöntemleri:
1. Manuel buz çözme
Buharlaştırıcı borularındaki buzu temizlemek için süpürge veya hilal şeklinde kar küreği gibi özel aletler kullanın. Bu yöntem, küçük alanlardaki pürüzsüz drenajlı buharlaştırıcılar için uygundur.soğuk hava depoları, ekipmanın karmaşıklığını artırmadan kullanımı kolaydır. Ancak, işçilik yoğunluğu yüksektir ve buzun temizlenmesi tekdüze ve eksiksiz olmayabilir. Temizlik sırasında, hasarı önlemek için buharlaştırıcıya sertçe vurmayın. Temizleme etkinliğini artırmak için, buzun daha yüksek bir oda sıcaklığında yarı erimiş haldeyken temizlik yapılması önerilir, ancak bu oda sıcaklığını ve gıda kalitesini etkileyeceğinden, depolama odasında daha az gıda varken yapılması önerilir.
2. Soğutucu Termal Erime
Bu yöntem her türlü kullanım için uygundurbuharlaştırıcılarSoğutma kompresöründen çıkan yüksek sıcaklıktaki soğutucu gazın buharlaştırıcıya verilmesiyle, aşırı ısınmış buhar ısısı, buz tabakasını eritmek için kullanılır. Buz çözme etkisi iyidir, süresi kısadır ve işçilik yoğunluğu düşüktür, ancak sistem ve işletim karmaşıktır ve depodaki sıcaklık büyük ölçüde değişir. Taşıma ve örtme zorluklarını önlemek için, depoda hiç veya daha az mal olduğunda termal buz çözme yapılmalıdır.
3. Su püskürtmeli buz çözme
Su püskürtmeli buz çözme, bir sulama cihazı kullanılarak buharlaştırıcının dış yüzeyine su püskürtülmesini ve buz tabakasının eriyip suyun ısısıyla yıkanmasını içerir. Doğrudan soğutma sistemlerindeki soğuk hava üfleyicilerinin buzunu çözmek için uygundur. Su püskürtmeli buz çözme iyi bir etkiye, kısa bir süreye ve basit bir işleme sahiptir, ancak yalnızca buharlaştırıcının dış yüzeyindeki buz tabakasını çözebilir ve borudaki yağ tortusunu gideremez. Ayrıca, çok miktarda su tüketir. Drenaj borulu soğuk hava üfleyicileri için uygundur.
4. Soğutucu gazın ısıyla çözülmesinin suyla çözülmesiyle birleştirilmesi
Soğutucu akışkanlı ısıtma ve su ile buz çözmenin avantajlarını bir araya getirerek, buzlanmayı ve biriken yağı hızlı ve etkili bir şekilde giderebilirsiniz. Büyük ve orta ölçekli soğuk hava depolarının buz çözme işlemleri için uygundur.
5. Elektrikli ısıtmalı buz çözme
Küçük freon soğutma sistemlerinde, defrost işlemi elektrikli ısıtma ile yapılır. Kullanımı basit ve kullanışlıdır, otomasyon kontrolü kolaydır, ancak çok fazla elektrik tüketir ve soğuk depoda büyük sıcaklık dalgalanmalarına neden olur, bu nedenle genellikle yalnızca çok küçük soğutma sistemlerinde kullanılır.
Çözme süresinin kontrolü de kritik öneme sahiptir ve çözme sıklığını, süresini ve durdurma sıcaklığını ayarlamak için ürünün miktarına ve kalitesine göre ayarlanmalıdır. Akılcı bir çözme, soğuk depolamanın verimliliğini sağlayabilir.
Gönderim zamanı: 23-Eki-2024